Proteín? Rozmiešať a vypiť. To je osud väčšiny proteínových prípravkov. Dá sa však využívať aj v bežnej kuchyni. V spolupráci s Kompavou sme si pre vás pripravili sériu videí, v ktorej si každý týždeň ukážeme, ako zakomponovať doplnky výživy do zdravých receptov. Pretože aj športovec musí jesť :-)
Dnes sme si pripravili avokádovú nátierku. Avokádo je výborná náhrada za maslo a pomocníkom v boji so starnutím buniek, proti psoriáze a pri udržiavaní stabilnej hladiny krvného cukru.
Video-recept
Čo potrebujeme:
- 1 zrelé avokádo
- 50 g mäkkého tvarohu
- 1 polievkovú lyžicu olivového oleja
- strúčik cesnaku
- plechovku kvalitného tuniaka vo vlastnej šťave
- 1 stredne veľkú cibuľu
- 1 odmerku Kompava Wellness Daily Protein v príchuti natural
- štipka morskej soli
- čierne korenie
Postup
Rozmixujeme si avokádo v mixéri a dáme do misky. Pridáme jednu odmerku proteínu v príchuti natural. Do misky ďalej pridáme 50 g tvarohu, cibuľku a pretlačený strúčik cesnaku. Tuniak pred pridaním do misky zbavíme vlastnej šťavy. Na záver osolíme, okoreníme a pridáme jednu lyžičku olivového oleja.
Premiešame a môžme natierať na celozrnné pečivo.
Nutričné hodnoty:
1 porcia: 556,14 kJ / 132,83 kcal 8,70 bielkoviny, 5,97 sacharidy, 7,85 tuky
100 g: 543,10 kJ / 129,71 kcal 8,49 bielkoviny 5,97 sacharidy, 7,85 tuky
