Huby a ich miesto vo výžive

Hoci niektoré druhy húb je možné kúpiť v obchodoch počas celého roka, práve teraz prichádza sezóna hubárov. Príroda nám núka takmer neobmedzenú možnosť (ak poznáme tie správne miesta) zberu chutných, zdravých...

Chia semená

Chia semená boli po stáročia používané ako jedna z hlavných plodín medzi Indiánmi a obyvateľmi súčasného Mexika. V skutočnosti sa ich používanie ako vysoko-energetického jedla s vplyvom na zvýšenie vytrvalosti...

Strukoviny

Hodnotnou potravinou, na ktorú sa bohužiaľ v poslednej dobe často zabúda, je práve skupina strukovín. V minulosti sa jedlá zo strukovín na našom území varili veľmi často, fazuľu dokonca kedysi sedliaci nazývali "mäsom chudobných"...

Melón a jeho výživová hodnota

Nielen výborne chutí a uhasí smäd, melón je aj výborným zdrojom vitamínov, predovšetkým beta-karoténu, oligo-elementov a vlákniny. Základným rozlišovacím znakom je farba, a to červená alebo žltá (oranžová).

Jablko

Pravdivosť všeobecne známeho výroku – jedno jablko denne odoženie doktora – čoraz častejšie potvrdzujú rôzne výskumy. Pre nás obyčajné jablko, ktoré máme takmer denne pred sebou. Napriek tomu si ho ceníme možno menej ako...

Tvaroh a jeho výživová hodnota

p>Je všeobecne známou skutočnosťou, že tvaroh patrí medzi potraviny podporujúce rast svalovej hmoty - zdroj bielkovín. Preto je často zaraďovaný do jedálneho lístka športovcov. Dôvodom je fakt, že výživová hodnota tvarohu je...

SLEDUJTE NÁS

6,047FanúšikovLike
4,324OdberateľovOdoberať

STARÉ ALE DOBRÉ