uhorky

Prečo sú uhorky horké?

Pri príprave jedla nám často napadne milión otázok. Jednou z aktuálnych otázok sezóny, ktorá zaujíma azda aj vás, je tajomstvo pôvodu horkej chuti niektorých uhoriek a najmä horkej chuti šupiek väčšiny uhoriek. Prečo sú...

Chia semená

Chia semená boli po stáročia používané ako jedna z hlavných plodín medzi Indiánmi a obyvateľmi súčasného Mexika. V skutočnosti sa ich používanie ako vysoko-energetického jedla s vplyvom na zvýšenie vytrvalosti...

Strava proti nespavosti

Do prvej skupiny potravín, ktoré nám môžu pomôcť vyriešiť problém s nespavosťou, zaradíme tie, ktoré obsahujú aminokyselinu tryptofán vo väčších množstvách. Tryptofán totiž okrem iného upokojuje, zlepšuje spánok a odstraňuje stres.

5 dôvodov prečo ľudia nepijú mlieko aj keď môžu?

Posledné roky potravinársky priemysel celosvetovo zaznamenáva čoraz menší dopyt po klasickom kravskom mlieku. Piť či nepiť mlieko Mlieko bolo dlhé desaťročia jednou zo základných zložiek potravy bežného človeka. Dnes je diskusia o mlieku veľmi aktuálna. Názorové...

Jablko

Pravdivosť všeobecne známeho výroku – jedno jablko denne odoženie doktora – čoraz častejšie potvrdzujú rôzne výskumy. Pre nás obyčajné jablko, ktoré máme takmer denne pred sebou. Napriek tomu si ho ceníme možno menej ako...

Kokosový olej

Kokosový olej

Lipidy sú nevyhnutnou zložkou našej potravy. V potrave ich prijímame vo forme rôznych typov tuhých či tekutých tukov a olejov, z ktorých súčasná medicína za najzdravšie pokladá práve tie, ktoré sú rastlinného pôvodu. Jedným veľmi zaujímavým...

Palmový olej

Palmový olej

Takmer v každej domácnosti sa nachádza množstvo výrobkov, ktoré obsahujú palmový olej. S veľkou pravdepodobnosťou sa tento olej nachádza aj vo vašich výrobkoch dennej potreby (najmä v kozmetike) či v jedle, ktoré denne prijímate. Neustále...

Čo sa skrýva pod pojmom zelené potraviny

Konzumácia zelených potravín alebo pitie nápojov z týchto zdrojov telo vyživujú a zároveň prečisťujú. Efektívna detoxikácia a zásobovanie organizmu na pravidelnej báze predlžuje biologický vek. Hneď úvodom bude dobré zdôrazniť, že zelené potraviny nie sú zázračný prostriedok na...

Konzumovať celé vajcia alebo nie?

Vajcia sú potravinou, ktorá si v posledných desaťročiach niekoľkokrát získala zlú reputáciu kvôli popleteným a nepravdivým informáciám. Celé roky lekári a vedci hovorili o tom, ako sú nezdravé, a varovali pred konzumáciou celých vajec. Dnes...

kurkuma kurkumin

Kurkumin – silná zbraň vo výbave športovca

Nie je neobvyklé, že zanietení športovci mávajú mnohokrát problém s pretrénovaním, menšími zraneniami a rôznymi typmi bolesti. Ich láska k športu a tréningu je taká silná, že tu existuje vážny problém...

SLEDUJTE NÁS

6,065FanúšikovLike
4,214OdberateľovOdoberať
vyraz nadhodvideo

Trh

STARÉ ALE DOBRÉ