![]() |
Denne na nás útočia reklamy „úžasných“ produktov, ktoré zaručene pomôžu pri znižovaní telesnej hmotnosti. Je až zarážajúce, koľko ľudí dá prednosť týmto produktom, ako by sa malo potiť pri cvičení. Ak nie produkt, tak zaručená, odskúšaná diéta, len nie cvičiť. Nech takému človeku poviete akékoľvek vysvetlenie prečo by mal radšej cvičiť, väčšinou nebude počúvať a svoje konanie si začne hájiť. Obhajoby môžu znieť ako „pomohlo mi to“, „schudla som xy kilogramov“, „v páse mám o xy centimetrov menej“ a podobne. Na každom tvrdení je kus pravdy a aj v tomto prípade musím súhlasiť, že to naozaj tak mohlo byť. Človek naozaj držaním diét môže schudnúť, ale otázka znie, čo vlastne schudol.
V priebehu prvých dní môže tvoriť až 70% schudnutej hmotnosti voda. Pri držaní diéty, kedy sa organizmu nedostáva potrebných živín, začne telo hľadať zdroj inde. Väčšina priaznivcov diét si myslí, že telo siahne po tukoch. Veľký omyl. Ako výdatný zdroj energie poslúžia aj svaly. Telo tak začne rozkladať samé seba, len aby zabezpečilo energetické výdaje. Výsledkom diéty tak môže byť, že človek schudne svaly a tuk ostane. Človek pozrie na váhu a uvidí nižšie číslo, potvrdí si správnosť svojho konania. Ani si to nemusí uvedomiť, ale bude na tom horšie ako na začiatku diéty. Pomer svalov sa ku tukom ešte výraznejšie nakloní v prospech tukov. Diéta tak môže pôsobiť ako hrubý zásah do organizmu.
Bazálny metabolizmus je množstvo energie, ktoré telo potrebuje na svoju činnosť. Energiu na prácu orgánov, dýchania a atď. Najnižšie hodnoty bazálneho metabolizmu má telo hneď ráno po prebudení. V prípade, že telo má energie dostatok, „plytvá“ ňou. Nemá potrebu ňou šetriť, pretože jej je dostatok. Pri držaní diéty sa však potrebnej energie nedostáva a tak prejde na „úsporný režim“. Organizmus tak potrebuje na tú istú činnosť omnoho menej energie. Človek sa trápi, hladuje, ale nemusí schudnúť, pretože telu v úspornom režime prijatá energia postačí. Najhoršie je, že telo má istú zotrvačnosť a i pri návrate k plným porciám jedla stále pokračuje vo svojom úspornom režime. Zrazu je energie prebytok a preto ju organizmus začne ukladať vo forme tukových zásob. Výsledkom môže byť vyššia hmotnosť, než pred začiatkom diéty. Pre tento stav sa zaužíval názov Jo-Jo efekt.
Ďalší fakt hovoriaci v prospech cvičenia je, že človek ktorý má viac svalov, bude potrebovať pre ich činnosť viac energie. Dôležité je si uvedomiť, že svaly nepotrebujú energiu len pri záťaži ako napríklad v posilňovni. Aj v čase pokoja si svaly zoberú trochu energie. Bazálny metabolizmus svalnatého človeka bude preto pravdepodobne vyšší ako človeka chudého. Kulturista tak aj v pokoji behom pozerania televízie spáli množstvo energie. Z toho vyplýva, že ak v priebehu diét o časť svalov prídeme, znížia sa aj nároky na množstvo energie a tým aj hodnoty bazálneho metabolizmu.
Foto zdroj: thinkstock