sportujeme.sk » Regenerácia » Laktát, šport a svalovica

 

Laktát, šport a svalovica

11. 02. 2008

Jednou z kľúčových úloh športového tréningu je pochopiť princíp energetického metabolizmu pri zaťažení. K pohybu je nevyhnutná svalová kontrakcia, ktorú energeticky zabezpečuje ATP (adenozín trifosfát – t.j. 1 molekula adenozínu a tri molekuly fosforu). Množstvo ATP v tele by však stačilo len na približne 2 sekundy. Preto je nevyhnutné, aby bol organizmus schopný túto látku resyntetizovať. V športe poznáme takéto najzákladnejšie členenie získavania energie (resyntézy ATP) pre pohyb:

Laktát, šport a svalovica

Hydrolýza ATP – prvé sekundy:

ATP + H2O → ATP + H3PO4 + 31 kJ na mol ATP

Regenerácia ATP z kreatínfosfátu – približne do 20 sekundy:

kreatínfosfát + ADP = ATP + kreatín + 43 kJ na 1 mol kreatinfosfátu

Anaeróbna glykolýza – anaeróbny rozklad glukózy, od vyčerpania kreatínfosfátu 20 – 30 s do 60 – 80 s:

glukóza + 2 ATP (al. glukóza + ATP)→2 laktát + 4 ATP

Aeróbna glykolýza – aeróbny rozklad glukózy (po 60 – 80 sekundách)

glukóza + 2 ATP(al glukogén + ATP)(+02) 6 CO2 + 6 H2O + 38 ATP

Lipolýza – aeróbny rozklad tukov (po vyčerpaní glukogénu po 60 - 80 min)

1mol voľných mastných kyselín (+ 02) → CO2 + H2O + ATP

Podľa tejto charakteristiky by sa mohlo zdať, že jednotlivé energetické systémy fungujú oddelene. Skutočnosť je však úplne iná. Jednotlivé energetické systémy sa prekrývajú.

Výsledkom je, že získavanie energie pri rôznych typoch zaťaženia je rozdielne. Výsledkom pohybovej činnosti je obvykle únava. Tá môže byť zapríčinená buď energetickým vyčerpaním, alebo nahromadením katabolitov v organizme. V tomto smere sa často spomína kyselina mliečna, ktorá je často mylne stotožňovaná s laktátom.

Je pravdou, že kyselina mliečna a laktát sú príbuzné látky. Kyselina mliečna (C3H6O3) ako silná kyselina okamžite totiž disociuje na laktátový anión – La- (C3H5O3) a vodíkový katión (H+), ktorého zvýšená koncentrácia je vlastnou príčinou metabolickej acidózy (zakyselenia) vnútorného prostredie organizmu (Pupiš - Korčok, 2007; Soumar – Soulek – Kučera, 2006).

Na prvý pohľad je rozdiel medzi kyselinou mliečnou a laktátom minimálny. Laktát je však soľou kyseliny mliečnej a z toho je už zrejme jasné, že soľ a kyselina nie je jedno a to isté. Taký je teda rozdiel medzi kyselinou mliečnou a laktátom.

Laktát, šport a svalovica

Laktát ako anión kyseliny mliečnej sa objavuje vo svaloch pri intenzívnom (anaeróbnom) zaťažení, keď dochádza k anaeróbnej (bez prístupu kyslíka) glykolýze. Pociťujeme to ako mravčenie, či ako istý druh bolesti.

Takáto bolesť vzniká v dôsledku toho, že laktát má tendenciu kryštalizovať. Samotné kyslosť prostredia a kryštalizácia laktátu vedie k svalovej bolesti, ktorá sa vytráca rozpustením kryštálikov laktátu na vodu H2O a oxid uhličitý CO2. Takto sa stráca približne 1/5 celkového množstva, zvyšok sa primárne v pečeni resyntetizuje na glykogén. Preto je nevyhnutné, aby sme nevnímali laktát len ako výhradne negatívne vplývajúcu látku.

Na druhej strane laktát a ďalšie metabolity anaeróbnej glykolýzy sa vyplavujú do vnútorného prostredia, ovplyvňujú jeho kyslosť a tým aj pokles aktivity enzýmov. To vedie k narušeniu vnútornej rovnováhy pH (Kučera – Truska, 2000).

Hodnota pH klesá v dôsledku prítomnosti vodíka až na úroveň okolo 7,0. V tele máme tzv. pufry – nárazníkové systémy, ktoré sú schopné udržiavať relatívne stabilnú acidobázickú rovnováhu prostredia, ale ich „výkonnosť“ je limitovaná.

Vysoká hladina kyseliny mliečnej pôsobí nepriaznivo aj na centrálny nervový systém. V CNS dochádza k poruchám neurodynamických procesov. Navonok sa to prejavuje zhoršenou koordináciou nervovosvalového aparátu a poklesom rýchlosti pohybu.

Koncentrácia laktátu v krvi odráža určitým spôsobom rozsah anaeróbneho energetického metabolizmu pri zaťažení maximálnej a submaximálnej intenzity (Heller, 1996) a prináša tak informácie o intenzite zaťaženia a o jeho priebehu (Ozturk et al., 1998). Hladina laktátu je ľahko merateľná, preto vytvára vhodné predpoklady pre objektívne riadenie tréningového procesu.

Za regeneračné zaťaženia možno považovať intenzitu pri ktorej dosahuje hladina La hodnoty do 2 mmol.l-1, 2-4 mmol.l-1 je intenzita rozvíjajúca vytrvalosť. Hranica 4 mmol.l-1 sa považuje za tzv. laktátový, resp. anaeróbny prah. Ide o intenzitu pri ktorej by mala nastávať v tele dynamická rovnováha, teda rovnováha medzi laktátom, ktorý v tele vzniká a tým, čo sa aj zužitkuje.

U vytrvalcov je táto hodnota nižšia (okolo 3,5 mmol.l-1) u strednotratiarov vyššia (nad 5 mmol.l-1). Hladina La na úrovni 4-9 mmol.l-1 sa objavuje pri špeciálnej vytrvalosti, okolo 6 mmol.l-1, pri rýchlostno-silovom zaťažení (rýchlosť do 5 s, rýchlostná sila do 10 s, výbušnosť do 20 s). Najvyššie namerané hodnoty laktátu sa objavujú pri rýchlostnom zaťažení od 10 do 120 s (a to v priemere od 8 do viac ako 20 mmol.l-1).

Pre kontrolu intenzity tréningového zaťaženia je vhodné kontrolovať hladinu La pravidelne, aby na jednej strane nedošlo k preťažovaniu organizmu športovca a na strane druhej, aby sme zistili, či dosahuje realizovaným zaťažením vopred určený cieľ.

Foto č.1 zdroj: thinkstock

Diskusia k článku

V rámci komentárov nemožno používať HTML tagy.

Pre vloženie tučného textu, hyperlinku alebo e-mailovej adresy využite nasledujúce značky:
[b]tučné[/b], [url]http://www.domeny.cz[/url], [email]meno@domena.sk[/email]

Komentáre:
laktat. 
08.10.2008 08:33:24 neregistrovaný - miho, neregistrovaný - miho (mihalik.tomas@gmail.com)

Myslym ze autor tochto clanku by si mal viac prestudovat najnovsie poznatky o laktate a jeho naozajstnom vyuziti. Dakujem

Re: laktat. 
08.05.2010 11:55:06 neregistrovaný - kofi, neregistrovaný - kofi (kovacpsk@gmail.com)

hi Tomas mozes byt pls konkretnejsi? d

 
22.05.2010 20:52:23 neregistrovaný - marek, neregistrovaný - marek (vojnik@ppd.sk)

Tomas asi nechce prezradit utajene najnovsie vysledky laktatu :)

Laktat a svalovica 
06.02.2011 23:51:35 neregistrovaný - miho, neregistrovaný - miho (mihalik.tomas@gmail.com)

Laktát vs Svalovica<br />\r\nPrečo sú svaly citlivé – bolestivé? SVALOVA HORUCKA<br />\r\nV odbornej literatúre nachádzame dve príčiny. jednou je narušenie homeostázy Ca++ a druhou zápalové procesy vznikajúce ako dôsledok poškodenia (mikrotraumy) svalových štruktúr. V krvi a vo svaloch sa objavujú tzv. zápalové bunky napr. neutrofily, ktoré signalizujú prítomnosť škodlivých látok. Mení sa normálny biochemický stav svalov a odumreté časti buniek iritujú nervové zakončenia. Tento stav vnímame ako svalovú bolesť. V literatúre sa mnoho diskutuje na tému, či sa dá svalová bolesť znížiť. O Graady et al. (2000) preukázali, že podávanie diclofenacu znižuje symptómy svalovej bolestivosti. Iní autori sú v tomto ohľade skeptickí. <br />\r\nZmierniť bolestivosť a zápalový proces je možné, aj keď výskumy v tejto oblasti sú dosť rozporuplné, protizápalovou terapiou medikamentózne (acilpirín, codein, parac

Laktat a svalovica 
06.02.2011 23:54:50 neregistrovaný - miho, neregistrovaný - miho (mihalik.tomas@gmail.com)

paracetamol, ibuprofen, surgam, votaren a iné), ale aj rôznymi formami žiarenia, napr. magnetickým, laserovým, atď. Tieto mechanizmy sa používajú už pri prejavení sa OSC, ak však chceme nástup OSC čo najlepšie eliminovať efektívnym sa tu javí byť schladenie zaťaženého tkaniva okamžite po ukončení tréningu (tzv. ľadovanie), ktoré by však nemalo trvať pridlho – nie viac ako 10 minút. Sú aj autori, ktorí zistili, že ak aplikujeme rovnaké zaťaženie, ktoré vyvolalo OSC opakovane v jej priebehu (tj. v nasledujúcich 48 hodinách) nedochádza k výrazným zmenám výkonu tohto zaťaženia a ani k ďalšiemu zvýšeniu koncentrácie markerov svalovej deštrukcie, tj. už sa OSC nezhoršuje. Športovci sa často pýtajú, či je vhodné trénovať tak, aby vznikol stav OSC, respektíve či je potrebné trénovať aj počas obdobia zvýšenej OSC? Na prvú otázku môžeme odpovedať kladne. Podnety spôsobujúce OSC zabezpečujú vyššiu úroveň neo

Laktat a svalovica 
06.02.2011 23:54:52 neregistrovaný - miho, neregistrovaný - miho (mihalik.tomas@gmail.com)

paracetamol, ibuprofen, surgam, votaren a iné), ale aj rôznymi formami žiarenia, napr. magnetickým, laserovým, atď. Tieto mechanizmy sa používajú už pri prejavení sa OSC, ak však chceme nástup OSC čo najlepšie eliminovať efektívnym sa tu javí byť schladenie zaťaženého tkaniva okamžite po ukončení tréningu (tzv. ľadovanie), ktoré by však nemalo trvať pridlho – nie viac ako 10 minút. Sú aj autori, ktorí zistili, že ak aplikujeme rovnaké zaťaženie, ktoré vyvolalo OSC opakovane v jej priebehu (tj. v nasledujúcich 48 hodinách) nedochádza k výrazným zmenám výkonu tohto zaťaženia a ani k ďalšiemu zvýšeniu koncentrácie markerov svalovej deštrukcie, tj. už sa OSC nezhoršuje. Športovci sa často pýtajú, či je vhodné trénovať tak, aby vznikol stav OSC, respektíve či je potrebné trénovať aj počas obdobia zvýšenej OSC? Na prvú otázku môžeme odpovedať kladne. Podnety spôsobujúce OSC zabezpečujú vyššiu úroveň neo

Laktat a svalovica 
06.02.2011 23:57:41 neregistrovaný - miho, neregistrovaný - miho (mihalik.tomas@gmail.com)

neogenézy svalových štruktúr, a tým vytvárajú zvýšený silový potenciál športovca.<br />\r\nNa druhú otázku môžem odpovedať z vlastných skúseností a pozorovaní. K zníženiu silového výkonu dochádza len na začiatku OSC, pričom je zaťaženie na prvej tréningovej jednotke spravidla nižšie aj z toho dôvodu, že športovci s bolestivými svalmi majú vyššiu úroveň „sebazáchovy“ a netrénujú tak intenzívne. Po ďalších tréningových jednotkách sa celkový stav športovca zlepšuje (napriek pretrvávajúcej OSC) pravdepodobne v dôsledku zlepšenia regulatívnych štruktúr silových schopností. Zvýšená adaptácia neurolegulácie zrejme kompenzuje čiastočné zníženie sily v dôsledku mikrotraumatického porušenia vlákien.<br />\r\n

 
22.08.2012 13:06:58 neregistrovaný - asfas

http://www.sciencedaily.com/releases/2006/04/06042­0235214.htm http://www.nytimes.com/2006/05/16/health/nutrition­/16run.html?_r=1 - su tam aj odkazy na relevantne studie

Miho ma pravdu 
30.08.2013 21:15:17 neregistrovaný - leony

tieto poznatky su uz zastarale

acidóza 
12.02.2014 00:23:24 neregistrovaný - Kamil, neregistrovaný - Kamil (kamil.sajben@gmail.com)

Zaujalo ma kontkretne toto: kyselina okamžite totiž disociuje na laktátový anión – La- (C3H5O3) a vodíkový katión (H+), ktorého zvýšená koncentrácia je vlastnou príčinou metabolickej acidózy (zakyselenia) vnútorného prostredie organizmu. Tak sa chcem spýtať, ak by som mal prostredie dostatočne alkalizované bolo by zakyslenie organizmu spôsobené disociaciou na anion La- a H+ menšie? ďakujem


Športujeme.sk odporúča

OBCHOD.sportujeme.sk

BB Tape s Turmalínom

BB Tape s Turmalínom

13,50 EUR
407 SKK
10,50 EUR
316 SKK

BioTech USA Mega Amino 3200 300tbl

BioTech USA Mega Amino 3200 300tbl

20,91 EUR
630 SKK
16,70 EUR
503 SKK

Biotech USA Hyper Mass 5000 1000g 2+1 AKCIA

Biotech USA Hyper Mass 5000 1000g 2+1 AKCIA

26 EUR
783 SKK
35 EUR
1 054 SKK