Éčka – Aditíva – Databáza
Nájdite si viac informácií o Ečku, ktoré Vás zaujímá.
Môžeze zadať číslo alebo slovné pomenovanie aditívnej látky.
- antibiotiká (E700-E799)
- Antioxidant (E300-E399)
- Antiseptikum
- Emulgátor
- Farbivo (E100-E199)
- Konzervačná látka (E200-E299)
- Okyselujúci prostriedok (E500-E599)
- Rôzne (E900-E999)
- Stabilizátor (E400-E499)
- E174 striebro (pigment)
- E175 zlato (pigment)
- E249 Dusitan draselný
- E250 Dusitan sodný
- E251 Dusičnan sodný
- E252 Dusičnan draselný
- E365 fumarát sodný
- E380 Citran amónny
- E381 citran železnato-amónny
- E383 glycerolfosfát vápenatý
- E384 citran izopropylnatý
- E385 Dvojsodno-vápenatá soľ kyseliny etyléndiamínotetraoctovej
- E386 dvojsodná soľ kyseliny etyléndiamintetraoctovej
- E387 oxystearín
- E388 kyselina tiopropionová
- E390 distearyl tiodipropionát
- E400 kyselina algínová
- E401 alginát sodný
- E402 alginát draselný
- E403 alginát amónny
- E404 alginát vápenatý
- E405 Propán 1,2-diol alginát
- E406 Agar
- E407 Karagénan
- E407a afinát riasy Euchema
- E408 Pekárenské droždie
- E409 arabinogalactan
- E410 Karoová guma
- E411 ovsená guma
- E412 Guarová guma
- E413 Tragantová guma
- E414 Arabská guma
- E415 Xantánová guma
- E416 Guma karaya
- E417 Guma tara
- E418 Guma gellan
- E419 Gum Ghatti
- E420 Sorbitol
- E421 Manitol
- E422 Glycerol
- E424 Curdlan
- E426 Sójová hemicelulóza
- E429 peptóny
- E430 polyoxyetylénstearát
- E441 želatína jedlá
- E442 amónne solifosfatidových kyselín
- E445 Glycerol-estery živíc dreva
- E446 succistearin
- E450 Difosforečnany (sodný, draselný, vápanetý)
- E451 Trifosforečnany (sodný, draselný)
- E452 polyfosforečnan (sodný, draselný, sodnovápenatý, vápenatý)
- E459 Beta-cyklodextrín
- E460 Mikrokryštalická alebo prášková celulóza
- E461 Metylcelulóza
- E462 Etylcelulóza
- E463 Hydroxypropylcelulóza
- E464 Hydroxypropylmetylcelulóza
- E465 Etylmetylcelulóza
- E466 Sodná soľ
- E467 etylhydroxyetyl celulóza
- E469 Enzymaticky hydrolyzovaná karoxymetylcelulóza
- E470 Soli mastných kyselín založené na Al, Ca, Na, Mg, K a NH4
- E470a Sodné, draselné a vápenaté soli mastných kyselín
- E470b Horečnaté soli jedlých vyšších mastných kyselín
- E471 Mono a diglyceridy mastných kyselín
- E491 Sorbitan monostearát
- E492 Sorbitan tristearát
- E493 Sorbitan monolaurát
- E494 Sorbitan monooleát
- E495 Sorbitan monopalmitát
- E496 sorbitan trioleát
- E497 Polyoxypropylenovo-polyoxyethylénové polyméry
- E498 polyglycerolové estery polycondenzovaných mastných kyselín ricínového oleja
- E585 Mliečnan železnatý
- E620 Kyselina glutamová
- E925 chlór
- E926 oxid chloričitý
- E965 Maltitol
- E1200 Polydextróza
- E1201 Polyvinylpyrolidón
- E1202 Polyvinylpolypyrolidón
- E1403 Bielené škroby
- E1404 Oxidovaný škrob
- E1405 enzymaticky modifikované škroby
- E1410 Monoškrobfosfát
- E1411 Diškrobový glycerol
- E1412 Diškrobfosfát
- E1413 Fosfátový diškrobfosfát
- E1414 Acetylovaný diškrobfosfát
- E1420 Acetylovaný škrob acetanhydridom
- E1422 Acetylovaný diškrobadipát
- Vylepšovanie chuti (E600-E699)
- Zvlhčujúca látka
- Všetky ečka
V spolupráci s www.emulgatory.cz
