sportujeme.sk » Ečka aditíva » E150a karamel obyčajný, E150b Karamel, E150c Karamel, E150 karamel obyčajný…
Éčka – Aditíva – Databáza
Nájdite si viac informácií o Ečku, ktoré Vás zaujímá.
Môžeze zadať číslo alebo slovné pomenovanie aditívnej látky.
| Kód | Názov | Využitie | Charakteristika |
|---|---|---|---|
| E150a | karamel obyčajný | Farbivo (tmavohnedé) Pekárenské výrobky, instantné polievky, sušienky | Môže spôsobovať detskú hyperaktivitu. |
| E150b | Karamel | Farbivo (tmavohnedé, instantné polievky, pekárske výrobky, sušienky | Môže spôsobovať detskú hyperaktivitu. |
| E150c | Karamel | Farbivo (tmavohnedé) pekárske výrobky, instantné polievky, sušienky | Môže spôsobovať detskú hyperaktivitu. |
| E150 | karamel obyčajný | Farbivo (tmavohnedé) Pekárenské výrobky, instantné polievky, sušienky | Mže zapríčiňovať detskú hyperaktivitu. Z toho dôvodu sa jej užívanie neodporúča hlavne malým deťom |
| E150d | karamel | Farbivo (tmavohnedé) Pekárenské výrobky, instantné polievky, sušienky | Môže spôsobovať detskú hyperaktivitu. |
| E1501 | Benzylated hydrocarbons | Používajú sa ako ochucovadlá a látka pridávajúce vôňu. Nachádzajú sa v množstve potravinárskych výrobkov. Používajú sa tiež v kozmetike a farmaceutickom priemysle. | Prírodné zložky, ktoré sú súčasťou chuti alebo vône rôznych rastlín. Komerčne sa vyrábajú chemickou syntézou. Odporúčaná denná dávka cca 5 mg/kg hmotnosti. Pri ich užívaní neboli zistené žiadne škodlivé účinky. Ako prísada v kozmetike môže spôsobovať podráždenie pokožky. |
| E1502 | Bután -1,3-diol | Využíva sa ako dochucovadlo pri výrobe tabakových výrobkov. | Neboli zistené žiadne škodlivé účinky. Odporúčaná maximálna denná dávka je cca 4 mg/kg hmotnosti. |
| E1504 | Etyl acetát | Používa sa ako ochucovadlo, a to predovšetkým vo výrobkoch s ovocnou príchuťou. | Prirodzene sa nachádza v rôznych druhoch ovocia. Umelo sa vyrába z kyseliny octovej. Odporúčaná maximálna denná dávka je cca 6 mg/kg hmotnosti. Neuvádzajú sa žiadne škodlivé účinky. |
| E1505 | Tretylacetát | Využíva sa ako zahusťovacia látka, a tovhlavne v šport drinkoch, ktoré obsahujú tekuté alebo sušené vaječné bielko. | Vyrába sa z kyseliny citrónovej. Neuvádzajú sa žiadne škodlivé účinky. |
Červenou farbou sú označované škodlivé aditívne látky
- antibiotiká (E700-E799)
- Antioxidant (E300-E399)
- Antiseptikum
- Emulgátor
- Farbivo (E100-E199)
- Konzervačná látka (E200-E299)
- Okyselujúci prostriedok (E500-E599)
- Rôzne (E900-E999)
- Stabilizátor (E400-E499)
- Vylepšovanie chuti (E600-E699)
- Zvlhčujúca látka
- Všetky ečka
V spolupráci s www.emulgatory.cz